COFFEE BEAN SOUT EL CARMEN - EL SALVADOR 250G
رحلة إل كارمن من سلاسل أبانيكا إيلمابيتيك
في سفوح سلاسل جبال أبانيكا إيلمابيتيك بالسلفادور، يعتني المزارعون بحبات البن في ظل أشجار استوائية كثيفة، حيث الهواء النقي والضباب يحيطان بالمزارع خلال موسم الحصاد. هنا تعيش "ماريا"، المزارعة التي تعلمت من جدتها فنون رعاية البن؛ تسهر الليالي لمراقبة نضج الثمار لضمان توازن السكريات وثراء كل حبة.
تُزرَع قهوة إل كارمن على ارتفاع يتراوح بين 1850 و1900 متر فوق سطح البحر، مما يوفر بيئة مشبعة بالرطوبة والظل. البطء في نضج الحبات يمنح مذاقًا مركزًا، بطابع فريد يصعب نسيانه.
نكهات تجمع الدفء والانتعاش
كل رشفة من قهوة إل كارمن تبدأ بانفجار نكهات الكراميل والمكسرات، تتبعها ملاحظات العسل والشوكولاتة الملساء، وتكتمل بلمسة مفاجئة من الشمام، فتعطي إحساسًا بالانتعاش والتوازن. إنها وليمة للحواس واحتفال بكل عشاق القهوة المختصة.
In stock
- SKU
- KR016157