قهوه كولومبيا زارزا من محمصة وودز 250 جرام

•تناسب: قهوة التقطير و الاسبريسو

• السلالة: سلالات مختلطة

• المعالجة: بالصدمة الحرارية

• المنطقة: بيتاليتو هويلا

• الارتفاع: 1600 متر

• الوزن: 250 جرام

•إيحاءات الكوب: البندق, تشوكلت, لوز, حمضية التوت الاسود

يتميز هذا المحصول والذي تم حمصة بمسار يناسب مشروبات الإسبريسو والتقطير , بإيحاءات متجانسة تحاكي البندق و الشوكلاتة وننصح باستخدامه بعد 30 يوم من تاريخ الحمص.

الوصفة

درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 3:30

طريقة التحضير

الصبة الاولى: 30 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: 100 مل الوقت: 1:30

الصبة الثالثة: 100 مل الوقت: 2:30

الصبة الرابعة: 70 مل الوقت: 3:00

تجربة ممتعة من محمصة وودز